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Nomenclatura botánica: Cucurbita maxima Pink Jumbo Banana Squash
Nombre común: Jumbo Banana Squash Pumpkin
Familia: cucurbitáceas
Las enredaderas tienen el potencial de crecer hasta 20 pies en cualquier dirección, pero se pueden contener fácilmente girándolas hacia el centro. Las frutas grandes, rosadas con forma de plátano se producen en abundancia y tienen un promedio de 15 a 20 libras, pero pueden crecer fácilmente hasta 50 a 60 libras (4 pies de largo) durante los buenos veranos con cuidado. Las frutas tienen un sabor fino, se secan con pulpa de naranja dulce y se almacenan bien en un lugar fresco y libre de heladas.
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