Pasiflora edulis f. edulis - Gulupa Passionflower Maracuja, Chulupa, Sweet Purple Passion Fruit Seeds

Descripción

Las frutas sabían frescas y deliciosas.

El origen de esta especie es del norte de Argentina, Paraguay y zonas montañosas de México, en los estados de Puebla y Veracruz. La cultura se desarrolló principalmente en Kenia, Zimbabue, Costa de Marfil, Australia y Nueva Zelanda.

Vid vigorosa que puede alcanzar entre 6 – 10 metros, muy aromática, con pulpa anaranjada, brillante, dulce y muy sabrosa.

Soporta temperaturas de hasta – 10 ºC después de estar bien establecida y se ha adaptado muy bien a altitudes entre 1200 – 3000 m.

En California se cultiva principalmente por sus sabrosos frutos y como especie ornamental. Sus frutos se consumen generalmente in natura, en la preparación de jugos, dulces, jaleas y helados.

En espaciamiento denso, con buen control de malezas y fertilización adecuada, la cosecha anual puede llegar a 200 – 300 frutos por rama, es decir, 200.000 a 300.000 frutos por hectárea.

La práctica de la poda se ha mostrado bastante efectiva, mejorando el flujo de aire, reduciendo enfermedades, facilitando el deshierbe, riego, fumigación y cosecha.

La maracuyá morada dulce es una gran productora, tiene un rápido crecimiento y sus frutos son deliciosos, además de tener una larga vida útil

Los frutos se consumen frescos, o en forma de jugos, helados, cocteles y dulces.