Descripción
Viola sororia freckles es una violeta rara e inusual, perenne, con flores muy moteadas en porcelana azul o en un tono azul violáceo.
Las plantas forman un racimo de hojas grandes en forma de corazón y están repletas de hermosas flores de color blanco aperlado desde la primavera hasta el otoño, cada una fuertemente marcada y moteada en tonos de azul porcelana o azul violáceo, y pueden producir hasta 20 flores por planta. en su primera temporada.
Pequeño y audaz; el mimo y el color de todos los jardines por su hermosa floración y suave aroma que impregnan y encantan el mundo exterior.
Estas plantas de viola tienen un verdadero impacto floral, promueven hermosos alrededores, enmarcan caminos y, a menudo, nos sorprenden en huecos en las paredes o en grupos de rocas ornamentales; puede hacer hermosos macizos, macizos de flores y baberos.
Las violetas de Carijó son resistentes al invierno, tienen buena tolerancia al calor en verano y florecen profusamente durante todo el año, especialmente en primavera y durante todo el verano hasta el otoño.
Flores comestibles:
Las violas se encuentran entre las flores comestibles más populares, y con buenas razones. Todas las flores son hermosas, pero las violas son fáciles de cultivar y se encuentran entre las pocas flores que realmente saben muy bien. Las flores comestibles suelen dar su color a las ensaladas verdes, decoran dulces, pasteles y tartas, jaleas, mermeladas y tés; añadir encanto a los platos de grandes chefs de la cocina gourmet. Las flores también se pueden cristalizar para diversos usos en la gastronomía, son perfectas en helados, galletas y otros postres.
Las hojas proporcionan una fuente de verduras durante toda la temporada de crecimiento. Agregue textura a las ensaladas verdes cuando estén jóvenes y tiernas. Posteriormente, las hojas más viejas se cocinan con otras hierbas en conservas, sopas, guisos y frituras.