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Botanische Nomenklatur: Annona squamosa
Allgemeiner Name: Zuckerapfel, Sweetsop
Familie: Annonaceae
Herkunft: Mittel- und Südamerika
Ein kleiner, sich ausbreitender Baum mit seltsam aussehenden, grünen Früchten von der Größe eines großen Apfels. Das Innere der Frucht enthält zahlreiche schwärzliche Samen, eingebettet in cremiges, weiches, weißes Fruchtfleisch, das sehr süß und wunderbar aromatisch ist und als eine der schmackhaftesten Früchte der Welt gilt. Sie stammt vermutlich aus Mittel- und Südamerika, ist aber heute weit verbreitet im Anbau. Es ist am besten an tropisches Klima angepasst und ist das hitzetoleranteste in der Gattung.
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