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Botanische Nomenklatur: Passiflora maliformis
Gemeinsamer Name: Maracuja-Apfel, Maracuja-Maracuja, süße Höhle
Familie: Passifloraceae
Herkunft: Kuba, Porto Rico, Dominikanische Republik, Venezuela, Kolumbien und Ecuador.
Kletterform bis zu 10 Meter, die durch Gavinhas halten
Es wird in Jamaika und Ecuador wegen seiner Früchte und auch in Hawai als Zierpflanze angebaut.
Diese Art ist bekannt für ihre Resistenz gegen die Seuchen und Krankheiten, die ihre Verwandten häufig befallen.
Wird auch zur genetischen Verbesserung anderer Arten verwendet.
Seine Frucht hat eine kräftige Schale von klarer gelber Farbe und sein Pulver ist sehr, sehr süß und wird in der Natur oder zur Herstellung von Säften geschätzt.
Sehr frisch und ihre Früchte werden auch für die Zubereitung köstlicher Süßigkeiten wie Mousse, Kuchen, Pudins und Kuchen verwendet.
| Gewicht | N / A |
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