Borago officinalis 'Alba' - Blowing, Flower of Joy, Borretsch weiß blühende Samen

Beschreibung

Mit Blüten in der kräftigen blauen Farbe und ihrem saftigen Blatt ist sie bekannt; aber auch nicht weit verbreitet und bekannt ist die Form auch Beautiful Alba, die weiße und perfekte Blüten in Form von Sternen hat. Jede Blume ist in fünf schwarzen Stempeln fokussiert, die Ihre Schönheit vergrößert zur Geltung bringen.

White Crush ist identisch mit der Wuchsform seiner blauen Gegenkraft und wächst wie ein Busch zwischen 60 und 80 Zentimetern Höhe. Weiße Literacy-Talos müssen etwas widerstandsfähiger sein und die Pflanze fließt in der Regel später später, in der Regel in der Station neben ihrer blauen Prämie. Ihre faltigen, grün-silbernen Blätter lassen sich besser mit dem arabischen Namen lisan atheur beschreiben, der die Form und Beschaffenheit des Blattes als lingua de touro treffend beschreibt.

Borago wächst gut in einer Position mit voller Sonne und verträgt Halbschatten, passt sich auch gut an alle Bodenarten an, da sie eine gute Drainage bieten und während der gesamten Wachstumsphase einen höheren Feuchtigkeitsgehalt bevorzugen.

Borago ist eine sehr wichtige Blume für Bienen und Imker. Die Blumen, die rund um die Caule wachsen, erscheinen vom Anfang des Sommers bis zur Mitte des Herbstes und sorgen für so viel Umweltverschmutzung, dass im Laufe der Saison enorme Mengen benötigt werden.

In etwas wird das Klima während des größten Teils des Jahres kontinuierlich blühen.
Traditionell wurde die Art für kulinarische und medizinische Zwecke kultiviert, aber der heutige kommerzielle Anbau ähnelt hauptsächlich einer der Oleaginosen. Samenöl wird als Quelle für Säure-Inolensäure erforscht.

Ihre Blüten sind auch bequem und werden zur Dekoration von Gerichten wie Salaten, Desserts und Getränken verwendet.
Seine Verwendung als Gemüse ist in Deutschland, in den spanischen Regionen Aragonien und Navarra, auf der griechischen Insel Kreta und im Norden der italienischen Region Ligurien verbreitet. Obwohl sie oft in Suppen verwendet wird, ist eines der bekanntesten Reinigungsrezepte mit Keimen die in Frankfurt hergestellte Grüne Soße. In der Küstenregion von Ligurien in Italien werden die Arten häufig als Füllung für die traditionellen Ravioli-Massen verwendet. Auch wird es in Polen sehr gerne zum Probieren von Gurkenkonserven verwendet.

In Hortas ist ein ausgezeichneter Begleiter und Beschützer von Pflanzen wie Tomaten, Spinafres, Couves und auch Erdbeeren.