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Botanische Nomenklatur: Schinus molle
Allgemeiner Name: Peruanischer Pfeffer
Familie: Anacardiaceae
Herkunft: Südamerika
Ein mittelgroßer bis relativ großer Baum, der in den Anden in Peru beheimatet ist, mit fein gefiederten Blättern und langen Büscheln kleiner, roter Früchte, die im Volksmund als farbenfrohe Alternative zu Pfefferkörnern verwendet werden, aber auch eine Vielzahl von medizinischen Anwendungen haben. Das süße Fruchtfleisch wurde von den Inka zur Herstellung eines nahrhaften Getränks verwendet.
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